Sind Sie es leid, bei jedem Bissen zu fürchten, ob er Schmerzen, Blähungen oder Unwohlsein auslöst?
Wird jede Mahlzeit zu einem Ratespiel darüber, was Ihr Körper verträgt? Wenn Sie oder ein geliebter Mensch mit kongenitaler Sucrase-Isomaltase-Defizienz (CSID) leben, wissen Sie: Essen ist nicht einfach nur Essen – es ist ein täglicher Balanceakt zwischen Überleben, Komfort und Energie.
Dieses Buch ist Ihr Wendepunkt.
Das 䳧-پä-dzܳ ist mehr als nur eine Sammlung von Rezepten – es ist Ihr Anker im Sturm, Ihr Wegweiser zu mehr Ruhe am Esstisch. Jede Seite wurde mit Ihnen im Hinterkopf geschrieben: Ihre Verwirrung, Ihre Frustration, Ihre verzweifelte Suche nach funktionierenden Lösungen. Und genau hier finden Sie sie.
Was wäre, wenn das Leben mit CSID plötzlich wieder einfacher wird?
Stellen Sie sich vor, Sie wachen auf und wissen genau, was Sie essen können – ganz ohne jedes Etikett zu hinterfragen. Stellen Sie sich vor, Sie kochen ein Abendessen, das der ganzen Familie schmeckt – auch dem Mitglied mit CSID. Einkaufen wird klar, Essen wird wieder genussvoll, und Ihr Alltag bekommt Struktur und Sicherheit zurück.
Mit diesem Buch in der Hand lesen Sie nicht nur – Sie holen sich Lebensqualität zurück.
Was macht dieses Kochbuch anders?Dies ist kein generischer Low-Sugar-Ratgeber mit neuem Titel. Es ist eine gründlich recherchierte, praxisnahe Sammlung von Rezepten und Hilfsmitteln, die speziell für die CSID-Community erstellt wurde – mit dem Anspruch auf Genauigkeit, Empathie und echte Alltagstauglichkeit.
Kein Füllmaterial – nur echte Hilfe, die zählt.
Was Sie in diesem lebensverändernden Kochbuch entdecken werden:✔ 40 genaue, wohltuende und CSID-freundliche Rezepte
Jedes Rezept ist gezielt für einen niedrigen Saccharose- und Stärkegehalt entwickelt oder geprüft. Kein Rätselraten – sondern echte Hilfe, die Symptome lindert und dabei den Geschmack nicht vergisst.
✔ 4 Wochen vollständige, geführte Mahlzeitenpläne
Nehmen Sie sich den Druck beim Planen. Sie erhalten komplette Wochenmenüs (Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Snacks), die abwechslungsreich, realistisch und alltagstauglich sind. Nicht ausgefallen – sondern machbar, lecker und magenfreundlich.
✔ Clever strukturierte Einkaufslisten für jede Woche
Sparen Sie Zeit und Stress: Die Einkaufslisten sind perfekt auf Ihre Wochenpläne abgestimmt. Kein unnötiger Einkauf, kein Vergessen von Zutaten – sondern gezieltes, effizientes Vorbereiten.
✔ Symptomerleichterung & Alltagsunterstützung
Verstehen Sie, was CSID wirklich bedeutet, wie die Ernährung Ihre Symptome beeinflusst – und wie Sie sich in Ihrer Lebensmittelauswahl gestärkt fühlen. Ob beim Etikettenlesen oder beim Essen außer Haus: Dieses Buch begleitet Sie – wie ein vertrauensvoller Freund, der Ihre Reise kennt.
✔ Praktische Tabellen, Umrechnungshilfen und Ressourcen
Sie erhalten Sucrose-arme Lebensmittelübersichten, Umrechnungstabellen für Maßeinheiten und visuelle Hilfen, um gute Entscheidungen schneller zu treffen. Ob beim Kochen zu Hause oder unterwegs – diese Werkzeuge werden zu Ihren neuen besten Küchenhelfern.
Sie haben lange genug geraten, gelitten und gezweifelt.
Jetzt ist es Zeit, sich wieder sicher zu fühlen – am Herd, beim Einkauf und am Tisch.
Lassen Sie sich mit diesem Buch zurückführen zu mehr Vertrauen, Genuss und Gesundheit.
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